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宗舖師赴紐西蘭「台灣美食節」擔任國宴主廚

宗舖師很榮幸獲得紐臺國際廚藝文化交流協會、紐西蘭台灣商會,以及外交部邀請,於2025年7月24日歷經了12小時的飛行,抵達紐西蘭最大的城市奧克蘭,參與「台灣美食節」籌備活動並擔任國宴主廚。

宗舖師王永宗獲頒新北市十大名廚

廚齡近四十年,一路從學徒基層做起的主廚王永宗專精於各式臺菜料理,曾獲得飯店最高榮譽觀光局優良觀光從業人員、廚師界金帽獎,以及國內外多項廚藝獎項殊榮

依習俗在閏年時兒女要送上豬腳為父母添福添壽

俗諺說:「三年一閏,好歹照輪」,2025年是傳統農曆的閏年,但不論閏年、閏月都是子女展現孝心的絕佳時刻,貼心獻上一份象徵「勇健」的滷豬腳,與有「延年益壽」寓意的麵線