活動新聞

2026-06-09

中華美食文化國際高峰論壇亞太餐飲金獎，於2026年6月9日進行頒獎典禮，宗舖師心意主理人王永宗，獲得了亞太十大名廚的殊榮，其自創品牌所推出的「究極干貝XO醬」則獲頒新北市優質伴手禮金獎，而由王永宗擔任餐飲顧問的石牆仔內餐廳，招牌的「石牆仔內土窯雞」也獲得了新北市十大名菜美點獎項。

2026-01-05

臺灣懷舊文物聯誼會於2025年12月底，於汐止福泰大飯店舉辦成立三十週年暨會長交接儀式，由卸任會長陳錫文將象徵著創會精神的「臺灣之硘」信物，在觀光、餐飲業界貴賓與會員見證下，交給宗舖師心意主理人王永宗，象徵接任聯誼會新任會長。

2025-09-16

宗舖師很榮幸獲得紐臺國際廚藝文化交流協會、紐西蘭台灣商會，以及外交部邀請，於2025年7月24日歷經了12小時的飛行，抵達紐西蘭最大的城市奧克蘭，參與「台灣美食節」籌備活動並擔任國宴主廚。

2025-06-24

廚齡近四十年，一路從學徒基層做起的主廚王永宗專精於各式臺菜料理，曾獲得飯店最高榮譽觀光局優良觀光從業人員、廚師界金帽獎，以及國內外多項廚藝獎項殊榮

2025-05-13

俗諺說：「三年一閏，好歹照輪」，2025年是傳統農曆的閏年，但不論閏年、閏月都是子女展現孝心的絕佳時刻，貼心獻上一份象徵「勇健」的滷豬腳，與有「延年益壽」寓意的麵線